两会之声｜预制菜如相沢みなipx543详情介绍 相沢みなipx543封面预览 - 趣闻星闻_何加强监管？委员建议不得进入学校食堂、...
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随着生活节奏的加快以及消费方式的转变，预制菜产品大规模涌入市场，甚至进入学校，一些消费者在不知情的情况下被动接受了预制菜品。产品标识不清、监管力度薄弱等问题，也引发消费者对预制菜卫生安全问题的担忧。 2024上海两会期间，上海市政协委员、上海高益投资有限公司董事长黄少星提交了《关于规范预制菜标识、保障消费者知情权的提案》。 2023年1月，上海市市场监督管理局发布的《上海市预制菜生产许可审查方案》中规定，预制菜是指以一种或多种食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。 《预制菜行业发展报告》指出，近三年来中国预制菜市场规模稳步增长。预计未来3-5年，中国预制菜市场规模有望以20%左右的高增长率逐年上升，在2023年达到5165亿元，在2026年达10720亿元，我国预制菜产业有望发展成下一个万亿级市场。 黄少星表示，预制菜产业在迅猛发展的同时也带来许多问题。比如在就餐时， 预制菜的市场监管也存在漏洞。上海市市场监督管理局发布的《上海市预制菜生产许可审查方案》中，对预制菜的定义、分类、生产环境等进行了规定，但并未对营养成分做出规定。 针对上述问题，黄少星提出： 建议相关部门严格监管餐饮店使用预制菜时是否提前告知消费者，做到对预制菜产品从原材料、添加剂、生产加工、包装、运输、标识规范、尾端销售的全链条监管，避免监管盲区，严格落实《上海市预制菜生产许可审查方案》，同时具体化制定预制菜营养标准、质量标准。 白浪设计
蜂巢基金研究部总监吴穹表示，目前市场还处于底部位置，市场的行情有望展现出持续性。后续行情可以重点关注房地产、消费等在政治局会议精神的传达下后续有望得到相关政策的青睐的板块，以及对生产力重新定义的人工智能相关的tmt板块。但同时也需防范外部风险，关注政策相关推出情况以及国际形势的影响。